頂いた筍で初筍ごはん山盛り、小松菜の味噌汁とで頂きました。
思ったより固めに炊け柔らか過ぎより良いけども、も少しもっちり感を出すにはもち米ミックスなのかしらん。
初めてにしては美味しく出来ましたのでまた機会があれば炊きたいです。ご馳走さまでしたー。
明日は16時頃から20時頃目安の短縮在店予定。タイミング合いましたら相変わらずガチャついてるかと思いますが、お寄りくださいませ。
#宅飯 #自炊派 日本自炊協会 #古道具部 #たけのこご飯 #筍ご飯 #subtonez は #武蔵小山 #目黒本町 #西小山
